Bổ mát với món canh sườn ninh hạt sen

Nguyên liệu chế biến canh sườn ninh hạt sen

- 400g sườn

- 10g muối

- 1.5 lít nước

- 60g hạt sen

- 60g long nhãn

- 60g củ mài

Các bước chế biến canh sườn ninh hạt sen

Đầu tiên bạn mang tất cả nguyên liệu đem rửa sách tất cả nguyên liệu, để ráo nước. Sườn, củ mài cắt miếng vừa ăn.

Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi rồi cho nhỏ lửa và ninh 2 tiếng tới khi sườn chín, hạt sen mềm bở. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Món canh này không chỉ ngon mà còn bổ và giúp làm mát cơ thể.

Nguồn: https://amthucvungmien.com.vn/bo-mat-voi-mon-canh-suon-ninh-hat-sen-550886.html